ESP

Salida desde Barcelona con dirección al Penedés. Parada en ruta para desayunar (no incluido) y continuación del viaje para llegar Sant Sadurní d´Anoia donde realizaremos una visita al Espai Xocolata de la fábrica de chocolates Simon Coll que desde 1840 se elabora chocolate controlando todo el proceso desde el grano de cacao hasta su fabricación final. Durante la visita contemplaremos un interesante audiovisual en el que conoceremos la historia de la familia fundadora, del cacao y de la fabricación del chocolate y mediante la degustación de diferentes chocolates una guía de la fábrica nos hará descubrir múltiples características y curiosidades.

A continuación iremos a las reconocidas Cavas Blancher, donde, después de un interesante audiovisual sobre la familia Blancher y la historia de la creación de las cavas, realizaremos una visita guiada por la cava, construida en 1955 en la que nos explicarán el proceso de elaboración del cava que se ha ido manteniendo en la familia Blancher de generación en generación. Tras el recorrido nos espera una degustación para disfrutar de los diferentes cavas de la casa.

La visita terminará en la tienda, donde se pueden adquirir diversos artículos relacionados con el mundo del cava, y en su original Museo, donde podremos admirar vitrinas con interesantes colecciones como el primer equipo de laboratorio utilizado el año 1955, fotografías y cómics relacionados con el cava y maquinaria utilizada durante estos 60 años. 

A continuación realizaremos el almuerzo con menú de xatonada en restaurante y después de una agradable sobremesa, regresaremos a Barcelona

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CAT

Sortida des de Barcelona amb direcció al Penedès. Parada per a esmorzar (no inclòs) i continuació del viatge per a arribar Sant Sadurní d´Anoia donde realizaremos una visita a l´’Espai Xocolata de la fàbrica de xocolates Simon Coll que des de 1840 s’elabora xocolata controlant tot el procés des del gra de cacau fins a la seva fabricació final. Durant la visita contemplarem un interessant audiovisual en el qual coneixerem la història de la família fundadora, del cacau i de la fabricació de la xocolata i mitjançant la degustació de diferents xocolates una guia de la fàbrica ens farà descobrir múltiples característiques i curiositats.

A continuació anirem a fer una visita a les reconegudes Caves Blancher, on, després d’un interessant audiovisual sobre la família Blancher i la història de la creació de les caves, realitzarem una visita guiada per la cava, construïda en 1955 en la qual ens expliquen el procés d’elaboració del cava que s’ha anat mantenint en la família Blancher de generació en generació. Després del recorregut ens espera una degustació per a gaudir dels diferents caves de la casa.

La visita acabarà a la botiga, on es poden adquirir diversos articles relacionats amb el món del cava, i en el seu original Museu, on podrem admirar vitrines amb interessants coleccions o el primer equip de laboratori utilitzat l’any 1955, fotografies i còmics relacionats amb el cava i maquinària utilitzada durant aquests 60 anys.

A continuació farem el dinar amb menú de Xatonada en restaurant i després d´una agradable sobretauta, tornarem a Barceona